ONCE Ciudad Real presenta el audiolibro “En un lugar de la cocina 1”
El primer libro de la Asociación Gastronómico y Cultural Duelos y Quebrantos de Valdepeñas convertido en audiolibro por el Servicio Bibliográfico de la ONCE, “En un lugar de la cocina 1”, fue presentado el pasado 5 de diciembre en el restaurante El Comendador.
La presentación estuvo a cargo de Lorenzo Villahermosa, director de la agencia de la ONCE en Ciudad Real, y José María Astasio, vicepresidente de Duelos y Quebrantos, entre otros miembros de la asociación.
Este libro recoge algunas de las recetas manchegas más tradicionales, así como curiosidades gastronómicas, refranes y mucho más. Un escrito que ya forma parte de las más de 75.000 obras que forman parte de la Biblioteca Digital de la ONCE, a la que pueden acceder las personas ciegas y con discapacidad visual que pertenecen a la Organización.
“Van a encontrar nuestras tradiciones, desde un moje vendimiador a unas gachas, unas sopas vueltas... cualquier receta de nuestras abuelas y nuestras madres y prácticamente se están olvidando. Así, además de llegar a todo el público también puede llegar a las personas con discapacidad visual”, contaba José María Astasio.
En palabras de Lorenzo Villahermosa, “para nosotros es un placer estar aquí presentando este libro y que podamos disfrutar de estas recetas tan nuestras”.
Tras la presentación, en la que también se reunieron varios miembros del ONCE en Ciudad Real, se realizó una visita guiada por el Museo Municipal de Valdepeñas, que alberga, entre otras exposiciones, un área arqueológica de los hallazgos de la Ciudad Ibérica del Cero de las Cabezas. Un recorrido que los asistentes a la presentación pudieron disfrutar de una forma accesible e inclusiva de la mano de Gloria Cerceda, guía informadora turística del Ayuntamiento de Valdepeñas.
